Responsable d'Unité de Production

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Missions

Rattaché(e) au directeur d’Usine, vous managez une équipe de responsables de secteur et de techniciens de production, dans un contexte d’organisation propre à l’Excellence Opérationnelle. Vous contribuez au déploiement et à la promotion de la politique Santé-Sécurité dans votre service. Vous êtes garant de la sécurité alimentaire, de la supériorité produit et de la conformité réglementaire de votre unité. Vous participez à l’élaboration du budget de votre périmètre et êtes garant de son suivi. Vous êtes garant du taux de service de votre unité. Vous êtes garant de la performance propre à votre service, notamment par l’exploitation de tableaux de bord et d’indicateurs, et par l’animation de rituels. Vous êtes un membre actif et constructif du Comité de Direction Usine. Vous pilotez la feuille de route annuelle de votre unité. Vous êtes l’intermédiaire privilégié de votre service avec vos parties prenantes et clients internes et externes. Vous êtes le sponsor de projets d’amélioration continue, et animez personnellement des groupes de travail. Vous participez activement à l’installation de nouveaux équipements, au développement de nouveaux produits, et êtes le garant de leur processus d’industrialisation. Vous êtes un référent en matière de technologie alimentaire. Vous veillez à la limitation des impacts environnementaux des process de votre unité.

Type de contrat

CDI - Temps plein

Profil

De formation bac + 5 en formation laitière ou agroalimentaire, ou issu(e) d’une école d’Ingénieurs IAA (AGROCAMPUS OUEST, AGROSUP, ENSAIA, ONIRIS). Vous avez impérativement une expérience significative dans le management d’équipe de production, et une maîtrise technique des process de production en industrie laitière. Vous maîtrisez pleinement la gestion de production. Vous êtes au fait des principes de l’Excellence Opérationnelle. Vous appréciez le travail coopératif et avez une grande aisance relationnelle. Vous considérez la sécurité comme une priorité.

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