Responsable d'Unité de Production Fabrication

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Responsable d’Unité de Production Fabrication

Un repas sans fromage ? C’est pavément possible ! Venez rejoindre notre équipe dynamique qui a à cœur de faire prospérer ses marques en France et à l’international !
Eurial, branche lait du groupe Agrial, est le 2nd groupe coopératif laitier en France. Eurial est présent en France à travers ses 23 sites industriels, ses 6 sites à l’international et ses 4600 collaborateurs.
Fort de ses valeurs coopératives et grâce à une stratégie ambitieuse, Eurial connaît une croissance régulière et soutenue et a besoin de renforcer ses équipes de professionnels.
Filiale d’Eurial depuis 5 ans, la Fromagerie GUILLOTEAU est une PME réactive et innovante qui a conçu, fabrique et commercialise le fameux Pavé d’Affinois en France ainsi que le Fromager d’Affinois principalement à l’export. Avec plus de 300 salariés, elle réalise un chiffre d’affaires annuel de plus de 80 millions d’euros en croissance constante.

La fromagerie GUILLOTEAU basé à Pélussin (42) recherche son :

Responsable d'Unité de Production Fabrication F/H, en CDI

Rattaché au directeur d’Usine, vous êtes responsable de la coordination et du pilotage de son atelier, sur le plan humain et économique. Vous êtes garant du développement des performances en termes de Sécurité, Qualité, Couts, Délai, Mobilisation et Environnement.

VOTRE ROLE :

ANIMER, MOTIVER ET DIRIGER UNE EQUIPE DE 50 PERSONNES :

- Manager une équipe d’encadrants de production en développant l’esprit d’équipe, les initiatives, la délégation.
- Soutenir les managers de production dans le développement du climat social de l’atelier et gérez l’aspect disciplinaire en cas de besoin.
- Animer les tableaux de bords de son atelier auprès de son équipe et assurer la coordination des secteurs qui composent son atelier.
- Être le sponsor de projets d’amélioration de l’atelier : prendre les décisions d’arbitrage et donner les moyens nécessaires à l’équipe pour l’atteinte de ses objectifs.
- Assurer la communication transverse avec les services supports usine et les fonctions centrales du groupe.

ORGANISER ET PILOTER LA PERFORMANCE :

- Animer des chantiers de progrès.
- Participer activement au pilotage du site, au sein de l’équipe de direction.
- Décliner les objectifs généraux en objectifs individuels : relayer et déployer la stratégie usine.
- Développer la performance de son atelier : chercher l’optimisation long terme des paramètres SQCDME.
- Piloter la feuille de route annuelle de l’atelier : définir les chantiers d’amélioration à mener et les prioriser.
- Participer activement au processus SnOP de l’usine (adéquation charge/capacité de l’atelier).
- Participer aux évolutions techniques de son atelier (réflexion en amont, choix des équipements).
- Analyser les besoins fonctionnels et technologiques pour les projets d’investissement.
- Participer à la construction de la politique de maintenance et collaborer à son déploiement.
- Participer activement au processus du développement des nouveaux produits sur son atelier.
- Contribuer à l’élaboration du budget de son atelier et piloter les projets d’investissements de son atelier.
- Participer à la direction des opérations dans le cadre d’un POI.

VOTRE PROFIL :

Vous êtes issu(e) d’une formation d’ingénieur en production Industrielle consolidée par un minimum de 5 ans d’expérience dans une fonction de management de production idéalement en industrie laitière. Vous avez de bonnes connaissances en génie industriel et vous avez démontré une aptitude à optimiser des circuits des production. Maitrisant les outils méthodologiques de gestion de production et d’amélioration continue, vous avez démontré des aptitudes en leadership, en développement de vos équipes et avez une forte culture Sécurité.

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