Responsable de l'ordonnancement et de la planification

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Missions

Sous la responsabilité du Directeur d’Usine, vous assurez en lien avec les responsables d’ateliers concernés la mise en place et le suivi de la réalisation de l’ensemble des plannings d’ordonnancement de fabrication des ateliers de production (UHT / REP / PMG) :

En conformité avec les exigences de délais, de qualité et de production, vos missions sont les suivantes : 
- En relation directe avec le Service Matière d’Eurial, gérer et coordonner les flux de matière première laitière entrants sur le site
- Prise en compte des commandes de lait UHT 
- Ordonnancer la charge par ateliers en concertation avec les responsables
- Répartir et lancer les ordres de fabrications auprès des responsables d’atelier afin de leur permettre de réaliser le planning de production du personnel dans les délais
- Créer, suivre et analyser quotidiennement les indicateurs d’avancement 
- Gérer les excédents de lait avec le Service Matière
- Planifier et estimer les besoins de production et de maintenance en prenant en compte les contraintes de temps, de ressources matérielles et humaines
- Mesurer les écarts entre la production effective et les prévisions et déployer les mesures correctives

Type de contrat

CDI - Temps plein

Profil

Ingénieur de formation ou Bac +5 minimum, vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en gestion de projets industriels/travaux neufs dans l'industrie agroalimentaire.
Vous savez faire preuve de réactivité pour répondre aux besoins des interlocuteurs et d’organisation pour suivre l’évolution des travaux sur le site.

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