Missions
- Le montage des filtres de caillé et leur dépochage.
- La décongélation du caillé et le déboyautage de celui-ci.
- La mise sur claies des fromages moulés .
- Le transfert des fromages affinés d’un hâloir vers le ressuyage.
- Assurer le bon fonctionnement des équipements de production et respecter les consignes de sécurité.
- Etre impliqué dans la démarche sécurité et qualité du site.
Horaires
Postes en 3*8, travail le week-end par
roulement.
Type de contrat
CDI - Temps plein
Profil
Vous avez une expérience terrain dans le domaine de l’industrie agroalimentaire et possédez une sensibilité particulière pour la sécurité, l’hygiène et la qualité.