Missions
Votre apprentissage se déroule au sein d’une usine de production de
poudres de lait, spécialisée dans les ingrédients fonctionnels pour
l’agroalimentaire et les ingrédients hyper protéinés pour la nutrition.
Au cours de votre parcours d’apprentissage d’Ingénieur votre mission sera
évolutive afin de vous permettre d’appréhender la conduite et l’optimisation de
process complexes, l’organisation d’un atelier de production industrielle, et
son évolution par des projets d’amélioration continue autour de thèmes aussi
variés que : la sécurité, la qualité, la performance, l’environnement et
le développement humain.
Enfin dans le cadre du plan de développement du vous serez amené à
participer à l’industrialisation de nouveaux produits et de nouveaux
équipements industriels.
Voici une synthèse des principales missions qui seront abordées sur les 3
ans d’apprentissage. Elles pourront évoluer en fonction de l’avancement de
chacun des projets concernés.
ANNEE 1 :
- Formation à la conduite du process de séchage de poudre de lait par
atomisation
- Participation à des projets d’optimisation de la performance de ce
process
- Conduite de projets méthodes : 5S, mise en place d’indicateurs de
performance et de leur pilotage
ANNEE 2 :
- Formation à la conduite du process de concentration du lait par
évaporation sous vide
- Participation à des projets d’optimisation de la performance de ce
process
- Participation à l’industrialisation de nouveaux produits : mise en
œuvre de leur mode de production, mise à jour du système d’Assurance Qualité, optimisation
de la performance process
ANNEE 3 :
- Participation au projet majeur de mise en œuvre d’une nouvelle unité process
et des tous les aspects sécurité, qualité, production, environnement et humains
qui en découlent
Type de contrat
Alternance - Temps plein
Profil
De niveau BAC + 2 idéalement
en génie des procédés, vous avez choisi cet apprentissage en vue de vous
destiner aux métiers de la production industrielle. Votre envie d’apprendre et
votre esprit d’analyse vous attire vers des process complexes. Vous aimez
travailler en équipe et rencontrer des personnes de métiers variés dans
l’entreprise. Rigueur, capacités d’adaptation et persévérance seront des
qualités indispensables pour réussir les missions qui vous seront confiées.