Conducteur Process Beurre (Butyrateur)

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Missions

Rattaché(e) au responsable de secteur, vous serez conducteur d’installation pour la production de beurre de qualité. A ce titre, vous devrez assurer les tâches suivantes :

Respect des règles de sécurité.
Suivi des critères qualité pendant la fabrication.
Conduite d’une installation automatisée.
Respect du rendement beurrier.
Gestion des stocks de crème en amont et du produit fini avant les conditionneuses.
Gestion des changements de produits.
Rangement et nettoyage des installations.

Durée / Localisation :
CDI, basé à Belleville-sur-Vie (85), en 3*8, et travail un samedi sur quatre par rotation.
Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat

CDI - Temps plein

Profil

Profil
Vous faites preuve de sérieux, de motivation, êtes prêt(e)s à apprendre des notions d’analyse chimique et organoleptique des crèmes et des beurres. Vous êtes au fait des exigences d’hygiène et de qualité propres à une activité agroalimentaire. Vous aimez travailler en équipe. Vous êtes intéressé(e) par la production laitière.

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