Chargé(e) de projet R&D F/H

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Missions

Au sein du service R&D de la BU Beurre Fromage, et sous la responsabilité du chef de projet exploration et sous-traitance, vous aurez pour missions de :

  •  Collecter et être force de proposition de nouveaux concepts :

- Rechercher, coordonner et mettre en œuvre les moyens nécessaires (animation créativité interne, prestataires extérieurs, études, …) visant à apporter à la BU et tout particulièrement aux équipes R&D et Marketing des idées de nouveaux concepts.
Mettre en œuvre, après des formations adaptées, les nouvelles techniques d’innovation : open innovation, design thinking, créativité prototypage …,
- Réaliser un Benchmark concurrence : analyse des nouveaux produits, des marchés, des tendances,
- Définir les concepts novateurs, leurs positionnements, leurs potentiels (utilisation de prestataires culinaires, agence, société d’études …),
- Contribuer aux veilles ingrédients, produits et process.

  •  Projets de sous-traitance :

- Gérer des projets de développement de produits finis en lien avec des partenaires extérieurs et des dossiers Inter BU à EURIAL,
- Animer les équipes projets de ce périmètre,
- Mener les projets du brief marketing au lancement industriel et commercial,
- Mettre en œuvre les procédures de développement définies par Eurial,
- Assurer le suivi documentaire (contrats, cahiers des charges, fiches techniques ,…) des projets, en coordination avec les services achats, qualité et juridique.

Type de contrat

Alternance - Temps plein

Profil

Profil :

  • Formation :

- Formation initiale en agroalimentaire (type bac +5 Ingénieur agro-agri).

  • Expérience :

- Un stage dans le secteur agro-alimentaire dans un contexte R&D constituerait un véritable atout,

- Une connaissance de méthodologie de l'innovation serait un plus.

  • Savoir-faire :

- Méthode de gestion de projet et d'animation de l'innovation,

- Connaissance des technologies alimentaire et des opérations unitaires,

- Anglais B2.

 

  • Savoir-être :

- Femme/homme de terrain, vous appréciez le travail en équipe et la co-construction,

- Vous savez faire preuve d'agilité pour collaborer avec l'ensemble de vos interlocuteurs, tant en interne qu'en externe,

- Votre créativité et votre curiosité sont vos talents,

- Vous disposez de bonnes capacités d'animation d'équipe et de communication.

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