Missions
L'atelier de fabrication de Fromages à pâtes molles de notre établissement de la Fromagerie Guilloteau, situé à Pélussin (42410), recherche un : Aide Caviste (H/F) en CDI, disponibilité immédiate.
Au sein de l’équipe de production de 40 personnes et rattaché(e) au responsable fabrication, vous êtes acteur du processus de fabrication de nos fromages.
· Vos missions :
- Mouler, démouler, colorer et retourner nos fromages afin de garantir leurs qualités,
- Réaliser les opérations de piquage et pulvérisation de nos productions de fromages persillés,
- Prendre soin du fromage en cave pour assurer un affinage optimum.
- Nettoyer et désinfecter les hâloirs, l'atelier de démoulage, la machine à laver, les bacs, ainsi que d’autres outils de production dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité,
- Remplir les documents d’enregistrement et de suivi qualité
Type de contrat
CDI - Temps plein
Profil
Vous avez du bon sens et savez organiser votre travail.
Vous êtes rigoureux ainsi que respectueux des règles de sécurité, de traçabilité et d'hygiène et aimez le travail en équipe.
Vous disposez dans l’idéal d’une première expérience dans l’agroalimentaire.
Poste en 2X8 pouvant évoluer sur certaines périodes en 3X8 avec une amplitude du lundi au samedi ainsi que certains jours fériés et weekend.
Poste à pourvoir dès que possible.
Nous n'attendons plus que votre candidature sur notre site de recrutement :
https://agrial.csod.com/client/agrial/default.aspx
A bientôt !