L’Assemblée de nos métiers « Lait » s’est tenue le mardi 4 février au Mans en présence de 143 délégués, élus lors des Assemblées de bassin.
Ce fut l’occasion de présenter les résultats et enjeux de notre branche lait ainsi que le projet Grand Fermage, qui vise à valoriser le lait de vache, et qui a reçu un très bon accueil par nos adhérents !